央視《大西北》播出！這家酒莊憑什么成為“西北逆襲”中最震撼的故事？

近日，中央廣播電視總臺華語環(huán)球節(jié)目中心推出的大型紀(jì)錄片《大西北》震撼播出。站在“十四五”收官與“十五五”開局的歷史交匯點(diǎn)，這部聚焦新時(shí)代西部大開發(fā)的高規(guī)格作品，以遼闊的視野記錄了中國西北的滄桑巨變。

節(jié)目中，一個(gè)關(guān)于葡萄、土地與人的故事，尤為動(dòng)人。

鏡頭掠過蒼茫的賀蘭山，停留在東麓一片充滿生機(jī)的葡萄園。這里與法國波爾多、美國納帕谷同處北緯38°——世界公認(rèn)的釀酒葡萄黃金帶。黃河水滋養(yǎng)，賀蘭山守護(hù)，充足光照與獨(dú)特的洪積扇礫石土壤，共同構(gòu)成了這片“天賦之地”。

然而，三十年前，這里還是一片“天上沒有鳥，地上不長草”的戈壁荒灘。

轉(zhuǎn)變始于一場跨越千里的協(xié)作。1996年，東西部扶貧協(xié)作啟動(dòng)，福建對口幫扶寧夏。面對“苦甲天下”的西海固生存困境，“移民吊莊”工程在銀川永寧縣這片荒灘上展開。1997年，閩寧村成立，后發(fā)展為閩寧鎮(zhèn)，陸續(xù)接納了6萬多名西海固移民。

馬曉燕就是其中一員。“當(dāng)時(shí)來就是一個(gè)荒灘，刮風(fēng)連著刮好幾天，門都不敢出去�！钡�希望的種子已經(jīng)播下。閩寧協(xié)作帶來了產(chǎn)業(yè)，也帶來了改變命運(yùn)的可能。

2009年，長城天賦酒莊的故事在這片荒灘上開始書寫。當(dāng)?shù)谝慌�開拓者來到這里時(shí)，面對的是“沒有水、沒有電、沒有路”的原始地貌。

而更大的挑戰(zhàn)是土地本身。土壤礫石含量高達(dá)68%，建園首先要“篩石頭”——直徑大于5厘米的石頭全部要清除。最初兩年，全靠人力一撿一拾；后來改造機(jī)械，用拖拉機(jī)拉著振篩機(jī)，一寸一寸地改良土地。而這樣的投入，為的是讓葡萄藤根系能深入礫石之間，汲取更多風(fēng)味與礦物質(zhì)。

作為寧夏產(chǎn)區(qū)距離賀蘭山最近的酒莊，這里平均海拔1200米，擁有0.65的水熱系數(shù)，晝夜溫差大，光照充足。自建園起未受霜凍侵襲，無霜期比周邊長10天左右。每一個(gè)葡萄品種都被精心安置在最合適的地塊：梅鹿輒在海拔稍低處，西拉在較高冷涼區(qū)，小味兒多種在背風(fēng)坡……

精細(xì)化管理延伸至每個(gè)細(xì)節(jié)：行向精確到南偏西15度，保證兩側(cè)受光均勻；逐步上調(diào)“廠”字形架勢高度，減少地面熱反射；實(shí)施少量多次的精準(zhǔn)滴灌，順應(yīng)植株需求。

長城天賦酒莊有兩款以海拔命名的產(chǎn)品：“賀蘭之巔”（3556，賀蘭山主峰高度）與“天賦之心”（1266，酒莊核心點(diǎn)海拔）。這不僅是數(shù)字，更是定位與承諾。

如今，賀蘭山東麓已建成酒莊130家，基地開發(fā)面積突破60萬畝，占全國酒莊酒產(chǎn)量的半壁江山。葡萄酒產(chǎn)業(yè)每年為周邊群眾提供13萬個(gè)就業(yè)崗位，帶來穩(wěn)定性工資收入約12.2億元。

馬曉燕在天賦酒莊工作了12年�！跋耖}寧鎮(zhèn)百分之七八十的人都在葡萄酒產(chǎn)業(yè)干著，都能賺到錢�！彼�把三個(gè)女兒供上了大學(xué)，家中蓋起新房子，生活的重量被希望一點(diǎn)點(diǎn)托起。

而這片土地的回饋不止于此。產(chǎn)區(qū)葡萄酒已榮獲1800多項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)。2018年，長城天賦酒莊首提“甘潤平衡”的中國化口感表達(dá)，被專家認(rèn)為是最適合中國人飲用的葡萄酒風(fēng)格。

頭頂浩瀚星辰，腳踏天賦厚土�？偱_《大西北》鏡頭下的長城天賦酒莊，讓我們看到：

最好的“天賦”，是認(rèn)清自然的饋贈(zèng)后，仍愿以人力之精誠，將風(fēng)土淬煉成佳釀；最深的“情深”，是明知前路艱難，仍選擇用一代人的青春，在戈壁上種出希望。

這片曾經(jīng)貧瘠的土地，如今正用它紫紅色的果實(shí)告訴世界：當(dāng)自然的稟賦、人的堅(jiān)毅與時(shí)代的機(jī)遇相遇，便能釀出讓世界驚嘆的“紫色奇跡”。而長城天賦酒莊的故事，還在繼續(xù)——在這片離賀蘭山最近、也離星空最近的土地上，每一株葡萄藤都在書寫著新的傳奇。

《大西北》紀(jì)錄片已在央視頻正式上線，歡迎前往觀看，一同見證這片土地從荒蕪到繁盛的完整史詩。

關(guān)于寧夏長城天賦酒莊

寧夏長城天賦酒莊(以下簡稱寧夏天賦酒莊)是集科研、種植、釀造、品評、旅游觀光、文化體驗(yàn)、餐飲會議為一體的綜合性酒莊。酒莊坐落于賀蘭山腳下，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)最靠近山脈的酒莊。寧夏天賦酒莊的西面是賀蘭山形成的天然屏障，從東面流經(jīng)的黃河水提供了栽種葡萄所必需的水資源。平均1266米的高海拔和近200米的海拔落差賦予葡園獨(dú)特的微氣候。長城天賦酒莊以海拔定義酒莊、酒款�！�1266天賦之心】【3556賀蘭之巔】分別代表著長城天賦酒莊的核心海拔高度與賀蘭山最高峰的海拔高度，同時(shí)也是長城天賦酒莊葡萄酒的產(chǎn)品名稱與獨(dú)特的品牌符號。2009年中糧集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)親自為寧夏天賦酒莊選址，2011年開始拓荒建設(shè)葡萄園，2012年酒莊開工奠基。世界著名釀酒師米歇爾·羅蘭指導(dǎo)釀酒，國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長青教授指導(dǎo)葡萄種植。2018年寧夏天賦酒莊成為中國航天事業(yè)合作伙伴。歷經(jīng)多年發(fā)展，長城天賦酒莊榮獲國內(nèi)外各類獎(jiǎng)項(xiàng)共計(jì)231項(xiàng)。榮登胡潤百富發(fā)布的“2024年中國實(shí)力最強(qiáng)的十大葡萄酒酒莊榜單；長城天賦酒莊3556赤霞珠干紅于2024年5月榮登普京訪華招待宴會，代表中國款待世界，印證了長城天賦酒莊的絕對實(shí)力。

長城天賦酒莊始終與時(shí)代同行。從支持中國航天事業(yè)到牽手星空會、探索低空經(jīng)濟(jì)新藍(lán)海，從屢獲國際大獎(jiǎng)到讓寧夏賀蘭山東麓葡萄酒香飄世界，長城天賦正以不斷創(chuàng)新超越的精神，展現(xiàn)中國品牌的自信與擔(dān)當(dāng)。